Help… hoe houd ik mijn kinderen zoet? Tips voor onderweg

Posted By gmeer on jul 2, 2018

Help… hoe houd ik mijn kinderen zoet? Tips voor onderweg

De zon schijnt al een tijd heel uitbundig. Het is echt zomer! De zomervakantie staat voor de deur. Zo’n zes weken vakantie kan een behoorlijke uitdaging zijn voor ouders, ook op het gebied van eten. Een goede voorbereiding scheelt enorm. Dat geldt ook voor onderweg. Omdat de vakantiebestemming niet altijd naast de deur ligt, kan het met kinderen op de achterbank een hele opgaaf zijn. Hoe houd je het ontspannen? Je vakantie begint immers al als je in de auto stapt. Ik geef je een aantal tips.

Tips voor onderweg:

1. Zorg voor voldoende water.

Geen pakjes drinken met veel suiker, maar gewoon een flesje water op de achterbank. Knoeien je kinderen per ongeluk met hun drinken, dan geeft dat niets als ze water in hun flesje hebben. Water gaat niet plakken, het droogt gewoon weer op. Bovendien is water beter tegen de dorst dan drankjes met suiker, die eigenlijk alleen maar voor meer dorst zorgen. En bij een stop is een waterflesje zo weer gevuld. Of doe er wat munt, citroen of ander fruit in voor net een ander smaakje (recepten fruitwater).

2. Zorg voor voldoende gezonde snacks.

Een lange reis kost energie. Die energie moet je uit voeding halen. Met snoep houdt je je kinderen wel even zoet, maar suiker geeft maar kort energie. Fruit en groentesnacks geven lang energie en dat heb je nodig tijdens een lange autorit. Denk aan een appel, banaan, tomaatjes, stukjes komkommer of reepjes paprika.

3. Bekijk van te voren waar langs de route leuke speelplekken voor de kinderen zijn.

Om de twee uur rijden een kwartiertje rust is een goed uitgangspunt voor beweging tussendoor. In dat kwartiertje kunnen je kinderen even lekker spelen. Zoek een parkeerplaats uit met wat speeltoestellen of neem een bal mee om over te gooien of een potje te kunnen voetballen. Even hun energie kwijt na het lange stil zitten. Dan kunnen ze er daarna weer even tegenaan.

4. Neem eten mee voor onderweg.

Maak van tevoren lekkere volkorenbroodjes, wraps, een salade, hardgekookte eitjes en wat  fruit. Het kan allemaal prima mee in een koelbox of koeltas. In de auto of aan een picknicktafel wordt het smullen. Bekijk mijn receptideeën voor lekkere inspiratie.

5. Verveling zorgt vaak voor meer eten.

Dus zorg voor voldoende activiteiten die je kinderen op de achterbank kunnen doen. Er zijn genoeg spelletjes te koop of te bedenken (nummerplatenbingo, ik ga op reis en neem mee…). Een scherm kan tijdelijk, maar niet de hele weg. Als je kinderen lekker bezig zijn denken ze vaak niet aan eten. En ben je zo al weer een heel stuk opgeschoten.

Laatste tip: geniet van de reis! Voor veel mensen is de reis een noodzakelijk kwaad, de manier om je bestemming te bereiken. Maar het maakt onderdeel uit van je vakantie. Dus geniet ervan!

Fijne vakantie!

X Paulien

Je eerste tankbeurt overslaan?

Posted By gmeer on mrt 19, 2018

Je eerste tankbeurt overslaan?

Dat is wat veel mensen doen: de deur uit. Wil je goed voor jezelf zorgen? Doe dit dan NIET!!! Neem die eerste tankbeurt om je motor na een nacht rusten op gang te brengen.

Maar ik heb ’s ochtends altijd haast hoor ik je denken. Douchen, aankleden, de kinderen helpen met: opstaan, aankleden, wassen, tanden poetsen, eten, brood smeren, tassen pakken…

Je eerste tankbeurt goed aanpakken

3 redenen voor ouders om te bewegen met hun kids

Posted By gmeer on sep 15, 2017

3 belangrijke redenen voor ouders om lekker te bewegen met hun kids

In mijn praktijk komen veel kinderen. Zo was er onlangs een meisje in mijn praktijk. Een meisje dat vooral houdt van rustig binnen spelen, creatief bezig zijn, knutselen, tekenen, lezen, muziek maken. Ze doet de dingen die ze leuk vindt. Buiten spelen en bewegen is niet haar eerste keus. Toch werd ze plotseling heel enthousiast over bewegen en dat was prachtig om te zien!

3 redenen om vaker te bewegen

Kinderen die gezond eten en genoeg bewegen:

1. Zijn minder vaak ziek – gezonde jeugd
2. Kunnen zich beter concentreren – slimmer door bewegen
3. Zitten lekkerder in hun vel – meer energie

1. Minder vaak ziek – gezonde jeugd

Kinderen hebben veel profijt van een gezonde leefstijl. En iedere dag 60 minuten bewegen hoort daarbij. Hoe doe je dat?

Een paar praktische tips:

• Zoek naar beweegactiviteiten waar je blij van wordt. Buiten spelen, voetballen of een stuk fietsen: alle beweging is goed!
• Beweeg samen met een vriend of je vader of moeder. Samen bewegen is leuker. En er is nog een voordeel: je zegt minder snel af.
• Zet je plannen om te bewegen in je agenda. Zo houd je die tijd vrij en kan er niks tussenkomen.
• Bereid je voor! Heb je alle spullen in huis die je nodig hebt om te kunnen sporten? Zet ook vast een bidon klaar.

2. Kunnen zich beter concentreren – slimmer door bewegen

Bewegen is niet alleen goed voor je lichamelijke conditie, je wordt er ook slimmer van. Uit onderzoek blijkt, dat een groep studenten die gemiddeld tenminste 3,52 keer per week een half uur sportte, duidelijk betere studieresultaten behaalden dan de groep die gemiddeld 2,8 keer per week sportte. Je geheugen werkt beter terwijl je beweegt. Zet leerlingen tijdens het rekenen op de fiets. Als het aan ‘beweegprofessor’ Erik Scherder lag, stonden er morgen fietsjes in de klassen, zodat kinderen even de benen kunnen laten werken.

Niet alleen is het belangrijk om voldoende te bewegen, het is ook belangrijk om minder te zitten. De tijd die je per dag zittend doorbrengt, kun je gemakkelijk verkleinen door kinderen minder tv te laten kijken of door minder tijd met een laptop/tablet door te brengen. Meer dan 2 uur ‘screentime’ per dag vergroot de kans op overgewicht, bankhangen en zelfs minder goede cijfers op school. En door minder tijd achter tv en tablet door te brengen, houd je meer tijd over om te sporten, te lezen, te knutselen, buiten te spelen of gewoon te kletsen.

3. Lekkerder in je vel – meer energie

In het begin kan het je natuurlijk de nodige energie, zweet, tegenzin en spierpijn kosten. Maar als het je lukt om dit regelmatig vol te houden en wat conditie op te bouwen, dan krijg je er uiteindelijk een stuk meer energie door. De spieren van je kind worden sterker en zijn/haar uithoudingsvermogen verbetert er door. Het zorgt er ook voor dat ze de energie hebben om helder te denken en met nieuwe ideeën te komen.

Beweegactiviteiten voor het hele gezin

Nog even terug naar dat meisje. We gingen samen 12 (of meer…) dingen bedenken om met het hele gezin actief bezig te zijn. Leuke dingen om samen met het gezin te doen in het weekend. Nou, toen ging ze helemaal los. Want bewegen is leuk!

Wandelen in het bos, zwemmen, een fietstochtje maken, een speurtocht doen, samen touwtje springen…. Resultaat: een pot vol leuke briefjes met doe-activiteiten voor het hele gezin om nog maanden lekker bezig te zijn. Was dit nu dat meisje dat eigenlijk liever rustig binnen zat?

Meer tips

Bekijk de website Gratis Bewegen voor veel leuke beweegtips voor kinderen in de buitenlucht. En binnenkort organiseert Geniet MEER leuke activiteiten voor het hele gezin. Wil je daar meer over weten? Laat dan je e-mailadres achter. Dan houd ik je op de hoogte. Of schrijf je meteen in voor de ouder&kind-bootcamp op zondag 24 september 2017.

Veel plezier met bewegen vandaag!

Paulien

Water maar dan anders: 10 recepten voor fruitwater

Posted By gmeer on jun 29, 2017

Water maar dan anders: 10 recepten voor fruitwater

Op zomerse dagen is het goed om veel te drinken, maar veel frisdrank is geen gezonde keuze. En alleen water kan ook saai worden. Dus ging ik experimenteren met fruitwater. Het is helemaal hip: water met fruit erin. En zo simpel om te maken. Ik geef je wat inspiratie, zodat je zelf kunt kijken wat je lekker vindt. En veel kunt variëren deze zomer.

Les over suiker

Afgelopen week gaf ik een les over suiker aan kinderen van groep 4 van RK Basisschool De Tafelronde in Amersfoort. Was erg leuk om te doen! We hebben pakjes drinken, broodbeleg en tussendoortjes onder de loep genomen. Wat is nou een gezonde keus en wat is minder gezond?

En aan het eind van de les hebben we water met een smaakje (citroen, sinaasappel, komkommer en appel) geproefd. Erg leuk om te doen! Ik kreeg – als juf Paulien! – veel positieve reacties: ‘Goed uitgelegd.’, ‘Ik heb veel geleerd over gezond eten.’, ‘U kunt goed articuleren.’ , ‘U heeft mooie oorbellen.’ en ‘Ik vond het een leuke les én lekker.’ Dat fruitwater viel dus in de smaak.

Dorstlesser

Nam ik voorheen vaak vruchtensap of frisdrank als ik dorst had en geen water wilde drinken, nu ben ik net als deze kinderen zelf ook helemaal fan van het fruitwater. Dat is gewoon kraanwater met vers fruit en eventueel ijs en munt of andere kruiden erin. Het is lekker fris en perfect om op een warme dag je vochtbalans op peil te houden.

Gemiddeld heb je zo’n 1,5 tot 2 liter water per dag nodig. Dat haalde ik voorheen niet, maar met het fruitwater kom ik aardig in de buurt. Het helpt daarnaast ook om afvalstoffen van je lichaam af te voeren en is dus ook ideaal als je aan het lijnen of detoxen bent. Om niet uitgekeken te raken op één soort fruitwater heb ik wat lekkere combinaties voor je gevonden via ‘leuke recepten’.

Recepten fruitwater

1. citroen – munt – limoen
2. aardbei – citroen – basilicum
3. watermeloen – munt
4. sinaasappel – komkommer – munt
5. blauwe bessen – lavendel
6. appel – kaneelstok
7. ananas – kokoswater
8. komkommer – limoen – blauwe bessen – munt
9. ananas, kiwi, passievruchten
10. citroen – framboos

Extra tips

Hierbij nog extra tips om je fruitwater nóg lekkerder te maken:

• Je kunt ook bevroren fruit nemen of zelf ijsblokjes maken met stukjes fruit er in.
• Probeer ook eens water met koolzuur voor een fris en sprankelend drankje. Of gebruik afgekoelde groene thee (liefst cafeïnevrij) voor extra antioxidanten.
• Zacht fruit en kruiden kun je ook een beetje fijn maken met een stamper. Hierdoor krijgt het fruitwater extra smaak.
• Als je een grote kan maakt, kun je er steeds vers water bij blijven doen, maar na ongeveer 3 dagen in de koelkast zou ik ook het fruit vervangen.
• Was het fruit altijd voordat je het in het water doet! En gebruik als het kan biologisch fruit vrij van bestrijdingsmiddelen.

Wil je meer inspiratie? Kijk dan eens op mijn pagina recepten. Of schrijf je in voor het ontvangen van mijn inspiratie en tips. Welk fruitwater is jouw favoriet? Laat een reactie achter.

Geniet van je fruitwater!

Paulien

Ontdek de waarheid over eten met pubers: 5 tips

Posted By gmeer on mei 4, 2017

Ontdek de waarheid over eten met pubers: 5 tips

Dacht je dat peuters en kleuters de moeilijkste eters waren? Nou ik kan je vertellen, pubers kunnen er ook wat van! En wat is er vervelender dan strijd aan tafel en steeds maar weer gemekker? Dat maakt het er niet gezelliger op. Daarbij maak je je als ouder vaak zorgen: ‘Krijgt mijn kind wel voldoende voedingsstoffen binnen?’ of ‘Ze eet zo weinig en is alsmaar moe. Wat kan ik daaraan doen?’. Het geeft een gevoel van onmacht. Waar jij bij je jonge kind nog bepaalde wat er gegeten werd, eventueel door beloningen, je puber bepaalt het allemaal zelf. Tenminste zo lijkt het.

Pubertijd

Juist in de pubertijd maken kinderen een fikse groei door. Dat kost energie en kan gepaard gaan met flinke vermoeidheid en lusteloosheid. Maak je als ouder hierover geen zorgen. Dat hoort erbij. Ze krijgen een ander dagritme door nieuwe schooltijden en bijvoorbeeld sporttrainingen. Ze krijgen meer zakgeld, soms aangevuld met inkomsten uit een baantje. En de invloed van de groep en erbij willen horen speelt een steeds grotere rol, ook in het eetgedrag. Kinderen worden zelfstandiger, maken meer eigen keuzes. Daarbij horen keuzes in hun voedingspatroon.

5 tips om je puber aan het gezonde eten te krijgen

Al die veranderingen kan je als ouder behoorlijk onzeker maken. Dat zorgt voor onrust. Wat is goed voor ons gezin? Hoe kan ik gezonde keuzes in eten en bewegen maken? Hoe krijg ik mijn puber nu aan het gezonde eten? Hierbij een aantal tips:

1. Communiceren is het allerbelangrijkste

Blijf in gesprek met je puber. Over alles, maar zeker ook over eten. Leg uit waarom je gezond eten zo belangrijk vindt. Heb het vooral over gezond en niet over lijnen. Als je als moeder jezelf afkraakt voor de spiegel en het vaak over lijnen en diëten hebt, geeft dat een verkeerd signaal naar je kind. Pubers zijn hier heel gevoelig voor! Richt je op gezond eten, omdat je fit wilt zijn.

2. Laat pubers zelf kiezen en koken

Hebben je kinderen veel eigen wensen? Laat ze dan zelf koken. Zoek samen lekkere en gezonde recepten uit. Je kunt ook een vaste dag afspreken waarop je puber het eten maakt. Dat is leuk en leerzaam tegelijk. Je puber is die dag verantwoordelijk voor wat er op tafel komt, natuurlijk eventueel met wat hulp.

3. Goede keuzes voor later

Gezond eten verhoogt de weerstand, voorkomt overgewicht en daar heb je later profijt van. Maar laat je puber daar nu helemaal geen boodschap aan hebben. Die denkt meer aan nu dan aan later. Later is in hun ogen nog heel ver weg. Gezond eten heeft ook effect op korte termijn, namelijk op acne. Dus gezond eten is goed voor je huid. Is dat geen belangrijke reden om toch meer voor gezond te kiezen?

4. Negeer!

Wat je aandacht geeft groeit wordt weleens gezegd. Nou, dat is zeker zo. En teveel aandacht geven aan gezeur aan tafel is daarom niet goed. Je puber wil aandacht en hierbij geldt, dat negatieve aandacht ook aandacht is. Voor je het weet zit je in een neerwaartse spiraal. Probeer niet of minder te reageren op negatief gedrag, maar juist op positief gedrag. Wees dan trots op je zoon of dochter en zeg dat ook tegen hem/haar.

5. Voorbeeldrol

Ondanks dat je puber weinig meer lijkt aan te nemen, ben je als ouder nog steeds een voorbeeld. Ook pubers spiegelen zichzelf aan jou. Hang jij vaak met je tablet of smartphone met een zak chips op de bank, grote kans dat je puber dit gedrag zal kopiëren. En als je zelf iets niet lust, roep dat dan niet heel hard aan tafel. Dan kan het zijn, dat je kind ook minder enthousiast wordt.

Meer rust

Door deze stappen ga je zorgen voor meer rust over gezonde keuzes. Maar je moet het dan wel echt gaan doen. Ga in gesprek met je puberzoon of –dochter. En houdt daarbij rekening met hun veranderende leefwereld en onzekerheid. Met deze tips kun je het meteen goed aanpakken!

En ik heb nóg een aantal interessante tips voor je voor pubers en eetgedrag. Die kun je lezen in het blog ‘Meer rust aan tafel met pubers‘. Ken je andere ouders met pubers? Deel mijn tips gerust.

Geniet van het eten met je puber!

Paulien

(Bron: SpruitjesenZo!)