Posts Tagged "dieet"


Gezond afvallen in kleine stapjes: 10 tips

Gezondheid is je grootste goed. Dat blijkt maar weer. En om gezond te blijven, is je weerstand belangrijk. Je weerstand hou je op peil door goed voor jezelf te zorgen. Door voldoende vitamines, mineralen en andere gezonde voedingsstoffen. En natuurlijk is je conditie, je slaap en hoeveel stress je hebt ook van invloed.

Met een gezond gewicht heb je minder kans op gezondheidsproblemen. Wanneer je afvalt als je te zwaar bent, wordt je lichaam gezonder. Je gezondheid verbetert al wanneer je 5 tot 10% van je huidige lichaamsgewicht afvalt.

Ben jij al in de mood om weer goed voor de dag te komen en je weerstand een boost te geven? Die overtollige kilo’s kwijtraken om je goed te voelen in een mooi jurkje? De beste manier voor gezond afvallen en dit voor elkaar te krijgen is te beginnen! Hoe doe je dat?

Haalbare doelen stellen

Het is belangrijk om vooraf te bedenken wat je wilt bereiken. Wees hierbij wel realistisch voor jezelf, stel haalbare doelen! Een gewichtsverlies van 5-10% kan al veel gezondheidswinst opleveren. Heel snel gewicht verliezen is zelden blijvend. Ik raad je daarom aan om voor maximaal 0,5 kg per week te gaan, of nog beter: niet teveel te focussen op kilo’s! Hier ga ik verder op in bij tip 10.

Lees mijn tips over gezond afvallen en daarna gezond en slank te blijven:

  1. Ga lekker bewegen

Ik krijg altijd meteen meer energie als de zon schijnt en zin om naar buiten te gaan! Een wandelingetje door het park, op de fiets naar een afspraak of  te voet boodschappen doen. Laat de zomer maar komen! Zo werk je ongemerkt aan je conditie. Dat is een laagdrempelige manier om te beginnen met bewegen als je nu nog niet sport. Mijn tip om te gaan sporten: Begin één dag in de week met een sport die je écht leuk vindt. En zoek als dat kan een maatje (vriend/vriendin/buurvrouw/familielid/kennis) om samen mee te gaan. Heb je weinig tijd of wil je liever niet lid worden van een sportclub? Begin dan met een ‘beginner workout’ en bouw deze rustig op. Bijvoorbeeld een 7-minutes workout.

  1. Kies gezonde hoofdmaaltijden

Om goed te functioneren heb je goede brandstof nodig. Dus goede voedingsstoffen om het optimale uit je lichaam te kunnen halen. Zorg voor veel variatie en eet zoveel mogelijk gezonde, pure voeding met veel groente, fruit en vezels (volkorenbrood, zilvervliesrijst, volkoren pasta, etc). En eet zo weinig mogelijk uit pakjes en zakjes. Probeer ook regelmatig te eten en je avondmaaltijd tussen 17:00u en 19:00u te plannen. Heb je geen inspiratie? Kijk dan eens bij mijn recepten.

  1. Wees bewust met tussendoortjes

Als je regelmatig de tussendoortjes van snoep of koek vervangt door iets gezonds, krijg je meer van deze gezonde voedingsstoffen binnen en daarbij meer langdurige energie, wat best handig is voor het gezond afvallen. Suiker geeft snelle energie, maar eiwitten en vezels zorgen voor een langer voldaan gevoel. Zo kun je er beter tegen tot het avondeten. De voorkeur gaat daarom uit naar fruit, groente, melkproducten of graanproducten. Fruit en groente leveren weinig calorieën en daarnaast veel vitaminen, voedingsvezels en mineralen. Melk en melkproducten zijn een belangrijke leverancier van calcium, vitamine B12 en eiwitten, goed voor de groei van het skelet. Brood, granen, muesli, etc. zorgen voor koolhydraten, vezels, vitaminen en mineralen. Lees mijn blog ‘Tussendoortjes: tips voor lekkere en gezonde vieruurtjes’ met tips voor verantwoorde tussendoortjes.

  1. Geniet af en toe van iets lekkers!

Alles wat je niet mag, trekt juist aan! Daar kun je dus minder goed vanaf blijven. Zorg daarom dat je af en toe iets lekkers eet en geniet daar dan ook echt van. Neem dan alleen het aller lekkerste. Bijvoorbeeld chocola, de lekkerste koek die je maar kunt vinden of 1 keer in de week een ongezonde dag met een lekkere portie friet. En geniet daar dan ook echt van in alle rust, maar houdt hierbij wel maat. Dus wat je eigenlijk niet zó lekker vindt, neem dat gewoon niet, want daar geniet je niet echt van, toch? Door af en toe écht te genieten van iets lekkers houd je je gezonde leefstijl langer vol en maak je het je helemaal eigen!

  1. Leer langzaam eten en met aandacht

Vaak eten we tussendoor, zonder aandacht, bijvoorbeeld in de auto, voor de tv of met onze smartphone binnen handbereik. Het is beter om aandachtig te genieten van iedere hap en daardoor langzaam te eten. Door goed te kauwen proef je je eten beter en start de vertering van je eten al in je mond. Zo neem je alle voedingsstoffen beter op. Ook heb je van langzaam eten langer een voldaan gevoel, omdat je het met aandacht doet. Je kunt dan meer genieten. En eet je te snel, dan krijgen de hersenen niet op tijd het signaal dat je genoeg hebt gegeten. Je hersenen geven na 20 minuten een signaal vanuit je maag dat je vol zit. Door langzaam te eten, merk je eerder dat je vol zit. Met mes en vork eet je automatisch langzamer.

  1. Drink voldoende en val af! En waar kies je uit?

Naast goed eten is ook vocht heel belangrijk bij het gezond afvallen. Drink dagelijks 2 liter en dan het liefst hoofdzakelijk water,  want dat is een prima dorstlessers zonder calorieën. Kies je voor frisdrank, besef dan dat er ongeveer in een glas van 250 ml ca 6 suikerklontjes zitten. Drink je 10 van deze glazen op een dag, dan heb je de energie van een complete avondmaaltijd binnen! Door suikers kun je steeds dorst houden, waardoor je ervan blijft drinken. Wist je dat dagelijks veel water drinken goed is om af te vallen? Drink daarom bij voorkeur water en thee zonder suiker en af en toe een kopje koffie. Wil je als zomers drankje eens water ‘met een smaakje’ drinken? Lees mijn blog ‘Water maar dan anders: 10 recepten voor fruitwater’ voor lekkere variaties!

  1. Krachttraining? Ja! De perfecte aanvulling

Wil je gerichter werken aan een strakker en sterker lichaam? Dan is het belangrijk om krachttraining te doen naast je beweging. Je hoeft er absoluut niet super gespierd van te worden, maar kunt het aanpassen aan jouw kunnen dus zo zwaar als jij wilt door het op de juiste manier te doen. Ik raad je aan om hulp te vragen van een trainer of andere beweegprofessional, bijvoorbeeld bij de Fitfactorij.

  1. Kies voor vezels en eiwitten

Voedingsvezels zorgen voor een langer verzadigd gevoel. Daardoor heb je minder snel weer trek. Je maag en darmen moeten meer moeite doen om ze te verteren. Je maag geeft een vol gevoel af en houdt dit lang aan. Daardoor heb je minder snacktrek.

Eiwitten zijn de bouwstof voor je lichaam en dus goed voor je spieren. Na het sporten heb je eiwitten nodig voor het herstel van je spieren. Daarnaast geven eiwitten je net als vezels lang een verzadigd gevoel. Een schaaltje yoghurt/kwark met fruit is lekker als ontbijt of tussendoortje en als je het rond 20:00u. eet, voorkomt het dat je later op de avond nog trek krijgt. Eiwitten zitten onder andere in kwark of yoghurt (zuivel), eieren, noten, vlees en vis.

  1. Zorg voor een goed ontbijt!

Ik zeg het al heel vaak: Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd voor de dag! Het is je eerste tankbeurt na de nacht. Hierdoor staat je lichaam gelijk in de startblokken om met de stofwisseling aan de gang te gaan. Wanneer je kiest voor een goed ontbijt, zul je merken dat je de rest van de dag minder zin hebt in zoet, je hebt meer energie en je kunt gedurende dag beter maat houden. Wil je nou weten wat gezonde ontbijtjes zijn? Lees mijn blogs ‘Goede start: de 4 elementen voor een gezond ontbijt’ en ‘Help… mijn kind is fan van chocolade-ontbijt! 10 tips voor andere verleidingen’ voor tips en inspiratie.

  1. Focus niet op je gewicht

Wanneer je graag wilt afvallen, sta je regelmatig op de weegschaal om te kijken of er al wat af is. Ik raad het je af om dagelijks op de weegschaal te staan om te kijken of je afgevallen bent. Bovendien zegt gewichtsverlies niet altijd of je gezond bezig bent. Wanneer je spiermassa aan het opbouwen bent, weegt dit zwaarder dan vet. Wanneer je dus vet aan het verliezen bent en meer spiermassa aan het kweken bent, kan het zo zijn dat je niet afvalt in kilo’s maar wel in omvang! Om deze reden kun je beter ook je vetpercentage en je buikomvang laten meten. Wanneer je wilt dat je lichaam strakker wordt, kies dan voor krachttraining zie tip 7;).

 

Ik wens je heel veel succes met gezond afvallen en jouw weg naar een bewuste, gezonde leefstijl! Werk in kleine stapjes, zet haalbare doelen en onthoud, dat het niet altijd 100% goed kan gaan. Af en toe een ongezonde dag betekent nog niet dat je opnieuw moet beginnen! Geef jezelf de tijd. En geloof in jezelf. Zo kun je je die gezonde leefstijl stap voor stap eigen maken.

Ben je super gemotiveerd? En wil jij er nu ook eens echt werk van maken? En nu echt die 5-10 kg afvallen? En ook eraf houden? Dat kan echt. Onthoud: kleine stapjes maken ook dat je vooruit komt. Op naar een fitter, slanker en gelukkiger leven!!!

En denk je nu, ik zou wel een steuntje in de rug kunnen gebruiken? Dan ben ik er voor je.

Veel succes!

X Paulien

 

 

 

 

 

Read More

Goed voornemen om af te vallen? Ga niet op dieet!

Een nieuw jaar starten met het maken van goede voornemens. Met stip op één: afvallen. En daar is niks mis mee. Een paar kilo eraf kan je al gezondheidswinst opleveren. De meeste mensen gaan voor de quick win: op dieet zodat die kilo’s er zó af zijn. Ik zeg: doe dit niet! Ik zal je uitleggen waarom.

Afvallen = dieet?

Als je aan afvallen denkt, denk je vaak aan een dieet. Misschien heb jij ook al eens een of meerdere dieetpogingen ondernomen. Met een dieet kun je in korte tijd veel overtollige kilo’s kwijtraken. Wat moet je daarvoor doen? Je focust op het tellen van calorieën, op vetten of op koolhydraten/suikers of een combinatie. Bij een dieet zijn er dingen die je niet mag eten. Dingen die je jezelf gaat ontzeggen. Daar komt je focus op en juist daar heel veel mee bezig zijn, is echt super moeilijk. Daarom is een dieet eigenlijk altijd gedoemd te mislukken. En wat blijkt: 80% van de mensen die op dieet gaan, is zelfs zwaarder in het jaar erna. Om wanhopig van te worden. Heb je zo je best gedaan…. Dat is niet wat je wilt. Maar nu hoor ik je denken: hoe moet ik het dan wel aanpakken?

Afvallen en méér genieten van eten!

Wil je gewicht verliezen? Zorg dan dat dit niet te snel gaat. Die kilo’s zijn er waarschijnlijk ook niet in korte tijd aangekomen. Om blijvend gewicht te verliezen is mijn advies langzaam af te vallen. Met 0,5 tot 1 kg in de week. Dan gaat het rustig en is het vol te houden. Maaltijdshakes werken zeker om in korte tijd af te vallen. Maar dit is natuurlijk geen duurzame oplossing. In een kennismakingsgesprek leg ik dat altijd uit. Als je wilt gaan voor een ‘quick fix’, dan kan ik je niet helpen. Mijn coaching is gericht op bewuste, gezonde voeding met iedere dag een genietmomentje. In een rustig tempo afvallen en toewerken naar een gezond gewicht. Hoe klinkt dat?

Geen dieet, maar coaching op mindset

Afvallen is veel meer dan alleen gewicht verliezen. Het gaat om gedragsverandering. Als voedingscoach kijk ik samen met cliënten naar hun gewoontes. Iedereen heeft gewoontes waarbij je ongemerkt teveel eet. Je krijgt dan meer binnen dan je nodig hebt. Dat kan bijvoorbeeld omdat je je natuurlijke verzadiging niet (meer) voelt. Dan is er geen balans. Je kunt gemakkelijk meer energie opnemen dan je verbruikt. En daarnaast zie ik vaak, dat mensen vaak op sommige momenten te weinig eten. Dan gaat je lichaam op de spaarstand. Je verbranding gaat naar beneden. ’s Avonds krijg je honger, terwijl dan die energie niet meer nodig is. Voor zitten op de bank heb je niet veel energie nodig. Om deze gewoontes te veranderen heb je tijd nodig. Rustig afvallen en gewoontes veranderen helpen je samen naar een gezonde leefstijl. Ik geef je vast een oefening:

Slechte gewoontes overwinnen in 7 stappen:

  1. Maak een lijstje van gewoontes waar je best vanaf wilt.
  2. Pak een ‘makkelijke’ om mee te beginnen.
  3. Doe je het weer, wees dan nieuwsgierig: geniet je echt, of ben je bezig jezelf af te leiden van onrust?
  4. Als het echt genieten is, houd je aandacht er dan volledig bij en stop als het genoeg is. Lukt dat niet, ga verder met stap 5.
  5. Is het een manier om je onrust te dempen? Sta jezelf dan eens toe om 30 seconden de onrust toe te laten. Wees nieuwsgierig wat er gebeurt. Wat je na die 30 seconden doet, is nu nog even niet belangrijk.
  6. Heb je 30 seconden onrust overleefd, vraag je dan eens af: is onrust echt zo vernietigend als ik dacht? Of kan ik het gewoon aan om onrust te voelen?
  7. Zodra je begint te geloven dat je onrust kunt overleven, ga dan nog een stap verder: leer blij zijn met de onrust, omdat hij je informatie geeft over iets wat je dwars zit.

Wat lijkt jou de mooiste winst, als je goed met onrust zou kunnen omgaan?

(Bron: Visiom)

Geef je gezondheid een boost!

Is het gelukt? Hoe was het om deze oefening te doen? Geef het de tijd. Gedrag veranderen doe je niet van het ene op het andere moment. Ga actief aan de slag en geef niet op. En lukt het je niet alleen? Neem dan eens een kijkje op mijn website. Naast mijn aanbod vind je er overheerlijke recepten om je gezondheid een boost te geven.

Maak van 2020 jouw jaar!

Liefs,
Paulien

 

Read More

Duurzaam veranderen: afvallen en een muziekinstrument?

Wat heeft afvallen gemeen met het leren bespelen van een muziekinstrument? Gezondheid en voeding is een ‘hot topic’. Veel mensen zijn geïnteresseerd in een gezonde leefstijl en het veranderen van hun voedingspatroon. Maar dat gaat niet zomaar. Het veranderen van je voedingspatroon kun je vergelijken met het bespelen van een instrument. Dat gaat stap voor stap. Daar heb je oefening voor nodig, het liefst dagelijks. In het begin gaat het stroef en lijkt het nergens op. Maar oefening baart kunst: je vaardigheid groeit, het gaat beter door dagelijkse oefening. Er komt een dag dat je moeiteloos een prachtig stuk kunt spelen. En dan kun je je bijna niet meer voorstellen dat dit moeilijk was. Zo gaat het ook als je je voedingspatroon wijzigt.

Een vraag die ik heel vaak krijg van cliënten is: ‘Hoe houd ik dit gezonde voedingspatroon vol?’. Het antwoord zoals ik dit zie is eenvoudig. Er bestaat niet zoiets als volhouden. Je bent bezig met het leren van iets nieuws. Je ervaring is belangrijk. Volhouden heeft een negatieve klank. Het past bij ‘streng zijn’. Als je geniet van de reis naar je doel, heeft dat geen negatieve klank. Je kunt niks fout doen namelijk. Je zit in een leerproces. En dat gaat met kleine stapjes net als bij een instrument bespelen.

Falen bestaat niet

Strakke dagmenu’s in een dieet werken niet. Die zijn niet afgestemd op je persoonlijke behoefte. Iedereen is verschillend. Een dieet is vaak gebaseerd op wat je NIET mag. Als je je daar niet aan kunt houden, voelt dat als falen. Dan ligt terugvallen in je oude eetpatroon voor de hand. Falen bestaat niet als je het nieuwe voedingspatroon aanleren ziet als het leren bespelen van een instrument. Als je het ziet als stapsgewijs genieten van wat oefening je oplevert.

Een dagmenu werkt ook niet, omdat ik denk dat iedereen eigenlijk wel weet wat hij/zij nodig heeft. Dus welke voeding goed is voor jou. Dit ‘weten’ is heel belangrijk voor je. Dit wil ik graag weer wakker schudden. Alleen jijzelf weet wat je nodig hebt als je je gezonde verstand en je intuïtie gebruikt. En als je leert luisteren naar je lichaam. Dan kom je erachter wat fijn is voor jou, waar jij het ‘goed op doet’.

duurzaam veranderen met kleine stapjes

Gun jezelf de tijd

Het kan best zo zijn, dat je niet weet wat jouw lichaam je vertelt. Veel mensen zijn het contact met hun lichaam kwijtgeraakt. Hoe goed ze ook luisteren naar hun lichaam, ze horen helemaal niks. Gun jezelf de tijd om de relatie met je lichaam op te bouwen. Wanneer vertelt je lichaam je dat je honger of dorst hebt? Eet rustig en met aandacht. Geef je gevoel van verzadiging aandacht.

Leer de taal van je lichaam

Als je bewustere keuzes gaat maken en gezonder gaat eten, zul je beter gaan voelen wat je nodig hebt. Je lijf gaat steeds meer vragen om gezonde dingen in plaats van junkfood en zoetigheid. Ook het verschil tussen honger en dorst wordt je duidelijker. Misschien kun je je dit nu nog niet voorstellen, maar geloof me, ook jij kunt dit gevoel aanwakkeren. Heb geduld met jezelf om te leren wat echt goed voor je is.

Focus op wat wel mag

Je voedingspatroon wijzig je het gemakkelijkst door gezonde voeding te eten die je zo lekker mogelijk maakt. Met eenvoudige recepten. Als je je voedingspatroon wilt wijzigen, focus dan op alles wat WEL gezond is en zorg dat je daar zoveel mogelijk van eet. Je lichaam snakt naar gezonde voeding. Met volop gezonde voedingsstoffen.

De meeste diëten focussen op wat niet mag. Als je plotseling iets weglaat, geeft dat stress in je lichaam. Dat houd je met wilskracht misschien een tijdje vol. Start je met het eten van gezonde dingen, dan merk je dat je energie krijgt en je gezonder voelt. Pas dán wordt het gemakkelijker ongezonde dingen te laten staan.

Wil je tijdelijke verandering of duurzaam veranderen?

Mijn tips voor jou voor duurzaam resultaat:

  1. Geef het veranderen van je voedingspatroon tijd door het te vergelijken met het leren bespelen van een instrument, dat gaat stap voor stap.
  2. Falen bestaat niet. Haal de focus af van wat niet mag.
  3. Leer de signalen van je lichaam kennen: waar doe jij het goed op? Leer je honger-, dorst- en verzadigingsgevoel (h)erkennen.
  4. Focus op wat wel mag door gezonde pure voeding met eenvoudige recepten te eten. Goed voor je lichaam zorgen, daar krijg je energie van.
  5. En iedere dag een genietmomentje, wat dat is bepaal je zelf. En neem dan alleen iets van een 8, 9 of 10. Neem er rustig de tijd voor en eet het met je volle aandacht.

Een nieuwe leefstijl heb je vaak niet binnen één dag. Een verandering kost tijd en je wilt niet na een aantal dagen al opgeven. Breng daarom je eet- en beweegpatroon in kaart en kijk welke kleine aanpassing je kunt maken om gezonder te gaan leven.

Hou je deze aanpassing goed vol, dan is het tijd om het volgende puntje aan te passen. Je zult merken dat je met kleine stapjes veel verder komt!

Dan garandeer ik je geen tijdelijke verandering maar duurzaam veranderen.

Geniet van de reis!

Paulien

Bron: boek ‘Het energieke voedingskompas’

 

Read More
Afvallen door meer te eten

Afvallen door meer te eten


Posted By on nov 15, 2018

Afvallen door méér te eten

Je hebt al veel diëten geprobeerd. En ja, je valt af. Hoera! Iedere keer weer. Hoe fijn is dat. Je bent helemaal happy dat dat leuke jurkje weer past. En die fijne broek weer zonder moeite dicht gaat.

Maar… zodra je stopt met je dieet kom je weer aan. Je staat op de weegschaal. En schrikt! Je bent weer aangekomen. Om moedeloos van te worden.

Zie je wel. Je kunt het niet… Duurzaam afvallen is niet mogelijk. Je hebt het nu zo vaak geprobeerd. En steeds weer die teleurstelling. Zó frustrerend! En soms kom je zelfs nog meer aan dan je was afgevallen… Je was zo goed bezig. Alle moeite voor niks. Afvallen lukt gewoon niet. Je houdt gewoon teveel van lekker eten… Je durft haast niet meer te genieten van eten. Bang om weer aan te komen.

Weer genieten van eten

Afvallen doordat je juist méér in plaats van minder gaat eten. Je gaat goed voor jezelf zorgen. Met duurzaam resultaat. Velen gingen je al voor. Hoe zou het voor je zijn als je blijvend je kilo’s kwijt bent? Blijvend jouw streefgewicht behaald, zodat je vol zelfvertrouwen naar het strand gaat? Wat zou het voor je betekenen als je nooit meer op dieet hoeft? Zodat je weer kunt genieten van lekker eten.

Meld je nu aan voor een oriënterend gesprek om te kijken of de methode van Geniet MEER bij jou past. Bekijk voor meer informatie mijn aanbod.

X Paulien

paulien@geniet-meer.nl.

Read More