Posts Tagged "genieten"


Afvalclub Geniet MEER Amersfoort -start 8 januari | Geniet MEER

Wil jij nu echt goed voor jezelf zorgen? En voorgoed van die overtollige kilo’s af? Voor eens en voor altijd?

Doe dan mee met Afvalclub Geniet MEER!

Groepscoaching. Gewoon, omdat dat gezelliger is!

Meer informatie Afvalclub Geniet MEER

Wil je meer informatie? Of misschien op een andere dag/tijd starten? Ga voor meer informatie of om je aan te meldan naar Afvalclub Geniet MEER.

Read More

Afvalclub Geniet MEER – start 5 mei


Posted By on mei 5, 2020

Afvalclub Geniet MEER Amersfoort -start 8 januari | Geniet MEER

Wil jij nu echt goed voor jezelf zorgen? En voorgoed van die overtollige kilo’s af? Voor eens en voor altijd?

Doe dan mee met Afvalclub Geniet MEER!

Groepscoaching, gewoon omdat dat gezelliger is!

Meer informatie Afvalclub Geniet MEER

Wil je meer informatie? Of misschien op een andere dag/tijd starten? Ga voor meer informatie of om je aan te meldan naar Afvalclub Geniet MEER.

Read More

Genieten van iedere hap: 5 tips voor langzaam eten

Onze gehaaste levensstijl brengt veel gezondheidsnadelen met zich mee. Uit onderzoek blijkt, dat snel eten ongezond kan zijn. In dit artikel leg ik je uit waarom het beter is om de tijd te nemen voor je maaltijd en kom je erachter hoe langzaam eten je gewicht kan beïnvloeden. Je leert beter naar je lichaam luisteren hoeveel eten het nodigt heeft en krijgt meer energie.

Hoe eet ik?

Focussen op hoe je eet in plaats van wat je eet is een kenmerk van mindful (met aandacht) eten. Je stelt je dan vragen zoals: Eet je met of zonder afleiding van je mobiel of tv? Eet je zittend of lopend, aan tafel of achter je bureau? Eet je anders in gezelschap of als je alleen bent? Maar ook: eet je snel of langzaam?

Meer kauwen zorgt voor minder eten

Als je langzamer eet, kauw je meer. Dus dat is niet alleen goed voor je spijsvertering, het zorgt er ook voor dat je minder eet. Mensen met gewichtsproblemen kauwen hun eten vaak minder goed dan mensen met een gezond gewicht. Uit onderzoek blijkt dat snelle eters gemiddeld iets zwaarder zijn dan langzame eters. Ze eten meer en komen ook makkelijker aan in gewicht.

Je verteert je eten beter

Wat veel mensen niet weten, is dat de vertering van je voedsel al begint in je mond. Door te kauwen komen er enzymen uit je speeksel bij het voedsel, die het verteringsproces starten. Als je rustig eet en dus meer kauwt, verteer je je eten beter. Daardoor kan je lichaam voedingsstoffen beter opnemen. Doordat je mond een deel van de vertering opneemt, ontlast je hiermee je maag en je darmen. Door snel te eten zorg je ervoor, dat je je eten minder goed verteert, wat onder andere voor gasvorming kan zorgen.

Geef je verzadigingshormoon de tijd

Langzaam eten is een gezonde gewoonte. Het ‘ik zit vol-signaal’ komt pas na circa 20 minuten. Dan wordt er verzadigingshormoon (leptine) naar je hersenen gestuurd met een seintje, dat je vol zit. Een snelle eter is dus vrijwel nooit voldaan direct na de maaltijd. Eet je te snel, dan heeft je lichaam simpelweg niet genoeg tijd om het signaal te verwerken. De kans dat je meer eet dan je nodig hebt, is dan heel groot. Zorg dus door langzaam te eten dat je na 20 minuten nog niet te veel hebt genomen.

Je geniet meer van je eten

Als je gehaast eet, kun je niet echt genieten van je eten. Je hebt het al op eer je er erg in hebt. Een eetmoment is het ideale moment om even rustig te gaan zitten. Daar komt bij dat als je langer kauwt, er ook meer verschillende smaken vrijkomen. Je proeft het beter als iets bijvoorbeeld knapperig is. Het bewust proeven draagt ook bij aan het gevoel van verzadiging. Door langzamer te eten, eet je automatisch minder gauw teveel. In het artikel van Lucy Crane kun je lezen over waarom het voor een sporter goed is erop te letten om genoeg te eten. Langer genieten van verschillende smaken, texturen en geuren van eten, zorgen dat je meer geniet van je eten, er meer energie van krijgt en het vermindert stress.

Voordelen van langzaam eten:

  • Als je twee keer zo vaak kauwt als normaal, eet je de hoeveelheid die je lichaam nodig heeft (mogelijk tot 15% minder).
  • Het is beter voor de spijsvertering: enzymen in je mond gaan aan het werk.
  • Je voelt je meer verzadigd na het eten.
  • Je hebt langer de tijd om te genieten.

Maar hoe doe je dat dan, langzaam eten?

Eetsnelheid is onbewust gedrag: het is een gewoonte. Snelle eters kauwen hun eten veel minder. Maar waarom is het zo moeilijk om deze gewoonte te veranderen?

Wat helpt bij het veranderen van een gewoonte is het maken van een lijstje voor jezelf met de voordelen van veranderen, zodat je de wil en de motivatie hebt om dat te doen.

En als je erop let, leg je je bestek misschien af en toe even neer. Dan ben je met je aandacht (mindful) bij elke hap. Maar let je er een keer niet op, dan ben je weer terug bij af. Hoe word je nu een langzame(re) eter?

Ik geef je 5 tips voor langzaam eten:

  1. Geniet bewust van elke hap die je neemt: kauw langzamer, neem niet direct een nieuwe hap en probeer op iedere hap zo’n 20 keer te kauwen.
  2. Het helpt om af en toe je bestek neer te leggen of een slok drinken te nemen. Eet je in gezelschap? Meng je dan in het gesprek. Dan ben je minder bezig met het ‘niet eten’.
  3. Hou je aandacht bij je eten en eet niet voor een beeldscherm (mobiel, laptop, tv). Je eet dan niet bewust.
  4. Snel eten kan een reactie zijn op honger. Kijk eens naar je verdeling van maaltijden en tussendoortjes over de dag, zodat je niet met enorme honger aan tafel gaat.
  5. Zet een reminder in je telefoon voor elke maaltijd om je eraan te herinneren dat je rustig en met aandacht wilt eten (en leg je mobiel daarna weg…).

Uiteindelijk zul je merken, dat langzaam eten een vorm van ontspanning wordt. Eten en mindfulness tegelijk.

Zo heb je minder honger, meer energie en kun je meer genieten!

Paulien Rinsema-Jansen

 

Kijk voor inspiratie over een gezonde leefstijl of gezonde en lekkere recepten eens op mijn website: www.geniet-meer.nl

 

Read More

Duurzaam veranderen: afvallen en een muziekinstrument?

Wat heeft afvallen gemeen met het leren bespelen van een muziekinstrument? Gezondheid en voeding is een ‘hot topic’. Veel mensen zijn geïnteresseerd in een gezonde leefstijl en het veranderen van hun voedingspatroon. Maar dat gaat niet zomaar. Het veranderen van je voedingspatroon kun je vergelijken met het bespelen van een instrument. Dat gaat stap voor stap. Daar heb je oefening voor nodig, het liefst dagelijks. In het begin gaat het stroef en lijkt het nergens op. Maar oefening baart kunst: je vaardigheid groeit, het gaat beter door dagelijkse oefening. Er komt een dag dat je moeiteloos een prachtig stuk kunt spelen. En dan kun je je bijna niet meer voorstellen dat dit moeilijk was. Zo gaat het ook als je je voedingspatroon wijzigt.

Een vraag die ik heel vaak krijg van cliënten is: ‘Hoe houd ik dit gezonde voedingspatroon vol?’. Het antwoord zoals ik dit zie is eenvoudig. Er bestaat niet zoiets als volhouden. Je bent bezig met het leren van iets nieuws. Je ervaring is belangrijk. Volhouden heeft een negatieve klank. Het past bij ‘streng zijn’. Als je geniet van de reis naar je doel, heeft dat geen negatieve klank. Je kunt niks fout doen namelijk. Je zit in een leerproces. En dat gaat met kleine stapjes net als bij een instrument bespelen.

Falen bestaat niet

Strakke dagmenu’s in een dieet werken niet. Die zijn niet afgestemd op je persoonlijke behoefte. Iedereen is verschillend. Een dieet is vaak gebaseerd op wat je NIET mag. Als je je daar niet aan kunt houden, voelt dat als falen. Dan ligt terugvallen in je oude eetpatroon voor de hand. Falen bestaat niet als je het nieuwe voedingspatroon aanleren ziet als het leren bespelen van een instrument. Als je het ziet als stapsgewijs genieten van wat oefening je oplevert.

Een dagmenu werkt ook niet, omdat ik denk dat iedereen eigenlijk wel weet wat hij/zij nodig heeft. Dus welke voeding goed is voor jou. Dit ‘weten’ is heel belangrijk voor je. Dit wil ik graag weer wakker schudden. Alleen jijzelf weet wat je nodig hebt als je je gezonde verstand en je intuïtie gebruikt. En als je leert luisteren naar je lichaam. Dan kom je erachter wat fijn is voor jou, waar jij het ‘goed op doet’.

duurzaam veranderen met kleine stapjes

Gun jezelf de tijd

Het kan best zo zijn, dat je niet weet wat jouw lichaam je vertelt. Veel mensen zijn het contact met hun lichaam kwijtgeraakt. Hoe goed ze ook luisteren naar hun lichaam, ze horen helemaal niks. Gun jezelf de tijd om de relatie met je lichaam op te bouwen. Wanneer vertelt je lichaam je dat je honger of dorst hebt? Eet rustig en met aandacht. Geef je gevoel van verzadiging aandacht.

Leer de taal van je lichaam

Als je bewustere keuzes gaat maken en gezonder gaat eten, zul je beter gaan voelen wat je nodig hebt. Je lijf gaat steeds meer vragen om gezonde dingen in plaats van junkfood en zoetigheid. Ook het verschil tussen honger en dorst wordt je duidelijker. Misschien kun je je dit nu nog niet voorstellen, maar geloof me, ook jij kunt dit gevoel aanwakkeren. Heb geduld met jezelf om te leren wat echt goed voor je is.

Focus op wat wel mag

Je voedingspatroon wijzig je het gemakkelijkst door gezonde voeding te eten die je zo lekker mogelijk maakt. Met eenvoudige recepten. Als je je voedingspatroon wilt wijzigen, focus dan op alles wat WEL gezond is en zorg dat je daar zoveel mogelijk van eet. Je lichaam snakt naar gezonde voeding. Met volop gezonde voedingsstoffen.

De meeste diëten focussen op wat niet mag. Als je plotseling iets weglaat, geeft dat stress in je lichaam. Dat houd je met wilskracht misschien een tijdje vol. Start je met het eten van gezonde dingen, dan merk je dat je energie krijgt en je gezonder voelt. Pas dán wordt het gemakkelijker ongezonde dingen te laten staan.

Wil je tijdelijke verandering of duurzaam veranderen?

Mijn tips voor jou voor duurzaam resultaat:

  1. Geef het veranderen van je voedingspatroon tijd door het te vergelijken met het leren bespelen van een instrument, dat gaat stap voor stap.
  2. Falen bestaat niet. Haal de focus af van wat niet mag.
  3. Leer de signalen van je lichaam kennen: waar doe jij het goed op? Leer je honger-, dorst- en verzadigingsgevoel (h)erkennen.
  4. Focus op wat wel mag door gezonde pure voeding met eenvoudige recepten te eten. Goed voor je lichaam zorgen, daar krijg je energie van.
  5. En iedere dag een genietmomentje, wat dat is bepaal je zelf. En neem dan alleen iets van een 8, 9 of 10. Neem er rustig de tijd voor en eet het met je volle aandacht.

Een nieuwe leefstijl heb je vaak niet binnen één dag. Een verandering kost tijd en je wilt niet na een aantal dagen al opgeven. Breng daarom je eet- en beweegpatroon in kaart en kijk welke kleine aanpassing je kunt maken om gezonder te gaan leven.

Hou je deze aanpassing goed vol, dan is het tijd om het volgende puntje aan te passen. Je zult merken dat je met kleine stapjes veel verder komt!

Dan garandeer ik je geen tijdelijke verandering maar duurzaam veranderen.

Geniet van de reis!

Paulien

Bron: boek ‘Het energieke voedingskompas’

 

Read More
Help…. ik wil genieten op vakantie

Help…. ik wil genieten op vakantie


Posted By on jul 18, 2019

Help…. ik wil genieten op vakantie maar hoe?

Gekke vraag. Toch is genieten op vakantie voor veel mensen niet vanzelfsprekend. In mijn praktijk krijg ik deze vraag vaak: ‘Wat kan ik doen om mijn vakantie goed door te komen?’ ‘ Hoe kan ik ervoor zorgen, dat ik mijn tot nu toe bereikte resultaat niet te grabbel gooi?’ En niet denkt ‘Ik begin na de vakantie wel weer met afvallen….’ Hoe pak je dat nu aan? Ik geef je 10 tips voor een slanke zomer.

‘Op vakantie wil ik wel genieten’

In de maanden voor de vakantie heb je gezorgd, dat je bent afgevallen. Je hebt zelf de regie gepakt over je leefstijl. Want toonbaar in bikini, dat was het doel. En die leuke zomerjurkjes weer aan kunnen. Zo fijn! En op vakantie wil je genieten. Maar hoe geniet jij? Is dat door even helemaal los te gaan? En je dan toch weer schuldig te voelen, te balen en aan te komen?

Lekker bezig

Hoe hou je je bewuste gezonde keuzes en een gezonde leefstijl vast? Hoe doe je dat in een andere omgeving? Want hoe verleidelijk zijn die croissantjes bij het ontbijt? Op vakantie laten veel mensen zich gaan met ijsjes, pizza, met elke dag wijn en vaker uiteten. Ook op vakantie is het gevoel van lekker bezig zijn en je goed voelen over jezelf belangrijk.

Zelf kiezen

Iedere dag, ook op vakantie, beslis jij zelf wat je eet. Natuurlijk denk je weleens: ‘Het heeft nu geen zin meer… na de vakantie, dan begin ik weer.’ Maar laat je je op vakantie teveel gaan, dan voel je je daar schuldig over en kun je niet eens echt genieten van al dat lekkers.

8 tips voor een slanke zomervakantie

Hoe zorg je ervoor, dat je met alle zomerse vakantieverleidingen toch gezond kunt leven? Ik geef je 10 tips, zodat je onbezorgder op vakantie kunt én meer kunt genieten.

  1. De reis naar je vakantiebestemming is vaak lang. Zorg voor voldoende water en gezonde snacks en maaltijden onderweg. Denk bijvoorbeeld aan volkorenbroodjes, een salade, wraps, rauwkost en fruit.
  2. Probeer ook op vakantie een beetje een ritme te houden. Natuurlijk, misschien sta je later op en ga je later naar bed. Maar probeer drie maaltijden per dag te eten en kies voor gezonde tussendoortjes.
  3. Kies alleen het allerlekkerste, dus alleen 8-es, 9-ens of 10-en, dus sla dat ijsje dat je niet zo lekker vindt over. Je kiest zelf.
  4. Zorg dat je altijd iets bij je hebt onderweg, een flesje water, wat fruit, want verleidingen weerstaan op een lege maag daar is niemand goed in.
  5. Neem groente bij de lunch of tussendoor, bv komkommer, snoeptomaatjes, paprika, worteltjes, radijsjes, sla of wat er ook maar te krijgen is. Dit gaat ook prima mee in een bakje voor onderweg.
  6. Niet en, en, maar of, of en geniet daar dan ook echt van, dus sla je het gebak/koekje bij de koffie over, geniet dan wel van een lekker ijsje. Of neem je ’s ochtends wel dat chocoladebroodje, kies dan ’s middags voor een salade. Je mag alles deze vakantie, je neemt het alleen niet altijd allemaal.
  7. Ga je uiteten? Pak dan ook zelf de regie. Neem geen drie gangen, maar kies voor een hoofdgerecht en een nagerecht, of een voorgerecht en een hoofdgerecht. Of alleen een hoofdgerecht en een lekkere koffie of thee.
  8. Drink veel water. En ben je gewoon water zat, maak dan een lekkere kan water met een smaakje, bijvoorbeeld met verse munt of stukjes vers fruit erin.  Kijk voor inspiratie op Water maar dan anders: 10 recepten voor fruitwater.
  9. Juist in de vakantie kun je lekker veel bewegen. Dus huur die fietsen, maak die wandeltocht en beklim die berg. Ga te voet boodschappen doen of zwem lekker baantjes in het zwembad. Of maak een lekkere avondwandeling. Er zijn mogelijkheden genoeg om actief te zijn.
  10. Maak je niet teveel zorgen maar geniet!

Bewuste keuzes en meer genieten!

Je hoeft jezelf niets te ontzeggen. Je hebt zelf de regie. Kies je bewust voor een chocoladecroissantje bij je ontbijt, dan kies je ’s middags voor een salade. Je slaat het ijsje over, maar neemt wel een glaasje wijn. Jij bepaalt je gedrag en wat je in je mond stopt. Zonder aan te komen. Je mag alles deze vakantie. Je neemt het alleen niet altijd allemaal. Je kiest bewust. En geniet bewust. En dat voelt goed.

Fijne vakantie!

X Paulien

Read More