Duurzaam veranderen: afvallen en een muziekinstrument?

Posted By gmeer on okt 31, 2019

Duurzaam veranderen: afvallen en een muziekinstrument?

Wat heeft afvallen gemeen met het leren bespelen van een muziekinstrument? Gezondheid en voeding is een ‘hot topic’. Veel mensen zijn geïnteresseerd in een gezonde leefstijl en het veranderen van hun voedingspatroon. Maar dat gaat niet zomaar. Het veranderen van je voedingspatroon kun je vergelijken met het bespelen van een instrument. Dat gaat stap voor stap. Daar heb je oefening voor nodig, het liefst dagelijks. In het begin gaat het stroef en lijkt het nergens op. Maar oefening baart kunst: je vaardigheid groeit, het gaat beter door dagelijkse oefening. Er komt een dag dat je moeiteloos een prachtig stuk kunt spelen. En dan kun je je bijna niet meer voorstellen dat dit moeilijk was. Zo gaat het ook als je je voedingspatroon wijzigt.

Een vraag die ik heel vaak krijg van cliënten is: ‘Hoe houd ik dit gezonde voedingspatroon vol?’. Het antwoord zoals ik dit zie is eenvoudig. Er bestaat niet zoiets als volhouden. Je bent bezig met het leren van iets nieuws. Je ervaring is belangrijk. Volhouden heeft een negatieve klank. Het past bij ‘streng zijn’. Als je geniet van de reis naar je doel, heeft dat geen negatieve klank. Je kunt niks fout doen namelijk. Je zit in een leerproces. En dat gaat met kleine stapjes net als bij een instrument bespelen.

Falen bestaat niet

Strakke dagmenu’s in een dieet werken niet. Die zijn niet afgestemd op je persoonlijke behoefte. Iedereen is verschillend. Een dieet is vaak gebaseerd op wat je NIET mag. Als je je daar niet aan kunt houden, voelt dat als falen. Dan ligt terugvallen in je oude eetpatroon voor de hand. Falen bestaat niet als je het nieuwe voedingspatroon aanleren ziet als het leren bespelen van een instrument. Als je het ziet als stapsgewijs genieten van wat oefening je oplevert.

Een dagmenu werkt ook niet, omdat ik denk dat iedereen eigenlijk wel weet wat hij/zij nodig heeft. Dus welke voeding goed is voor jou. Dit ‘weten’ is heel belangrijk voor je. Dit wil ik graag weer wakker schudden. Alleen jijzelf weet wat je nodig hebt als je je gezonde verstand en je intuïtie gebruikt. En als je leert luisteren naar je lichaam. Dan kom je erachter wat fijn is voor jou, waar jij het ‘goed op doet’.

Gun jezelf de tijd

Het kan best zo zijn, dat je niet weet wat jouw lichaam je vertelt. Veel mensen zijn het contact met hun lichaam kwijtgeraakt. Hoe goed ze ook luisteren naar hun lichaam, ze horen helemaal niks. Gun jezelf de tijd om de relatie met je lichaam op te bouwen. Wanneer vertelt je lichaam je dat je honger of dorst hebt? Eet rustig en met aandacht. Geef je gevoel van verzadiging aandacht.

Leer de taal van je lichaam

Als je bewustere keuzes gaat maken en gezonder gaat eten, zul je beter gaan voelen wat je nodig hebt. Je lijf gaat steeds meer vragen om gezonde dingen in plaats van junkfood en zoetigheid. Ook het verschil tussen honger en dorst wordt je duidelijker. Misschien kun je je dit nu nog niet voorstellen, maar geloof me, ook jij kunt dit gevoel aanwakkeren. Heb geduld met jezelf om te leren wat echt goed voor je is.

Focus op wat wel mag

Je voedingspatroon wijzig je het gemakkelijkst door gezonde voeding te eten die je zo lekker mogelijk maakt. Met eenvoudige recepten. Als je je voedingspatroon wilt wijzigen, focus dan op alles wat WEL gezond is en zorg dat je daar zoveel mogelijk van eet. Je lichaam snakt naar gezonde voeding. Met volop gezonde voedingsstoffen.

De meeste diëten focussen op wat niet mag. Als je plotseling iets weglaat, geeft dat stress in je lichaam. Dat houd je met wilskracht misschien een tijdje vol. Start je met het eten van gezonde dingen, dan merk je dat je energie krijgt en je gezonder voelt. Pas dán wordt het gemakkelijker ongezonde dingen te laten staan.

Wil je tijdelijke verandering of duurzaam veranderen?

Mijn tips voor jou voor duurzaam resultaat:

1. Geef het veranderen van je voedingspatroon tijd door het te vergelijken met het leren bespelen van een instrument, dat gaat stap voor stap.
2. Falen bestaat niet. Haal de focus af van wat niet mag.
3. Leer de signalen van je lichaam kennen: waar doe jij het goed op? Leer je honger-, dorst- en verzadigingsgevoel (h)erkennen.
4. Focus op wat wel mag door gezonde pure voeding met eenvoudige recepten te eten. Goed voor je lichaam zorgen, daar krijg je energie van.
5. En iedere dag een genietmomentje, wat dat is bepaal je zelf. En neem dan alleen iets van een 8, 9 of 10. Neem er rustig de tijd voor en eet het met je volle aandacht.

Een nieuwe leefstijl heb je vaak niet binnen één dag. Een verandering kost tijd en je wilt niet na een aantal dagen al opgeven. Breng daarom je eet- en beweegpatroon in kaart en kijk welke kleine aanpassing je kunt maken om gezonder te gaan leven.

Hou je deze aanpassing goed vol, dan is het tijd om het volgende puntje aan te passen. Je zult merken dat je met kleine stapjes veel verder komt!

Dan garandeer ik je geen tijdelijke verandering maar duurzaam veranderen.

Geniet van de reis!

Paulien

Bron: boek ‘Het energieke voedingskompas’

Help… hoe houd ik mijn gezonde gewoontes vol?

Posted By gmeer on sep 26, 2019

Help… hoe houd ik mijn gezonde gewoontes vol?

Je bent al een tijdje bewust aan het eten. Je maakt gezonde keuzes. En dat werpt zijn vruchten af. Je bent al een flink eind op weg. De overtollige kilo’s gaan er langzaam af. Want alleen met langzaam afvallen, kun je ook zorgen dat het blijvend is. Ik houd daarbij een richtlijn aan van 0,5 tot 1 kilo per week.

Ik hoor het vaak van cliënten: ‘Ik ben zo goed bezig, maar hoe houd ik het vol?’. Hoe zorg je nu dat je doorzet en niet terugvalt? Want je weet best wat je wel en niet moet eten, maar hoe ga je om met verleidingen? En dat sporten, hoe houd je dat vol? Hoe wordt het van tijdelijk bewuste keuzes maken echt een leefstijl? Hoe kun je gezonde gewoontes volhouden?

Gezonde gewoontes leren

In het begin is alles nieuw. Ik ga samen met een cliënt aan de slag. Enthousiast begin je met het bereiden van gezonde recepten. Je eet rustig, zodat je alles ook echt goed proeft en je in je mond al start om optimaal gezonde voedingsstoffen op te nemen. Je start je dag met een goed ontbijt, soms brood, afgewisseld met kwark of havermout. Meer groente eten, ook groente bij de lunch, gaat je gemakkelijk af. Een lekkere salade of tomaatjes en komkommer op je boterham. En ook voldoende water drinken is vaak een aandachtspunt.

Dat stemmetje in je hoofd

Je bent goed bezig met het maken van bewuste keuzes. Maar dan komt ‘ie weer, dat stemmetje. Het stemmetje in je hoofd dat zegt ‘ik heb wel iets lekkers verdiend na het sporten’ of op een feestje denk je ‘ik mag heus wel iets lekkers nu het er toch staat’. En neem je eenmaal iets, dan lijkt het dat de rem eraf is. Je gaat dan vaak helemaal los, want het is nu toch al verkeerd gegaan. Hoe blijf je ‘nee’ zeggen tegen ongezond eten?

Omgaan met verleidingen

Verleidingen zijn er overal. In de winkelstraat, in de kantine, op het station, op een feestje, een BBQ. En dan vooral zoete, zoute, vette voedingsmiddelen. Om gek van te worden… Iedere keer weer word je op de proef gesteld. Als jij bezig bent met goed voor jezelf te zorgen en bewuste keuzes te maken, zit je daar niet op te wachten. Je bent al een aantal kilo afgevallen en je wilt nog door om je streefgewicht te bereiken.

Tips voor moeilijke momenten

Ik heb een paar tips voor je die je meteen toe kunt passen bij verleidingen:

1. Haal diep adem
   Verplaats je aandacht weg van het eten naar iets neutraals als je ademhaling. Dat werkt als een soort koude douche voor de honger naar iets lekkers. Een wandeling of een fietstochtje kan ook helpen.
2. Denk positief
   Denk aan hoe goed je bezig bent, dat je je fitter en energieker voelt. En aan hoe trots je zult zijn als je straks weer op de weegschaal zult staan.
3. Maak een plan
   Breng van tevoren de verleidingen in kaart als je naar een feestje gaat. Bereid je daar op voor. Wat worden de moeilijke momenten? Wat wil je zeker laten staan?

Balans in genieten

Probeer een balans te vinden. Welke eetgewoontes passen bij jou, je gezin, je dagritme? Wanneer heb je weinig tijd en kies je voor een gezonde snelle maaltijd? Om een andere keer weer lekker rustig en uitgebreid te kunnen koken. Wanneer lunch je thuis en wat eet je onderweg?

Gezonde gewoontes volhouden

Bepaalde ongezonde gewoontes helpen je niet. Maar veranderen kost tijd. Het is belangrijk om ook te genieten van de reis, van het veranderen en opgeven van oude gewoontes onderweg naar je doel. Jij kiest zelf wat je eet. Telkens weer. En daar hoort dagelijks een genietmomentje bij. Maar neem dan geen genoegen met een 6’je, maar ga alleen voor een 9 of een 10. Dus wat vind jij écht heel lekker? Geniet dan ook echt van dat lekkere gebakje, dat schaaltje chips of dat frietje. Kies voor gezonde eetgewoontes en een vorm van beweging en ontspanning die bij jou past, iets waar je blij van wordt.

Geloof in jezelf

De manier waarop je denkt is van grote invloed op of je je doel gaat behalen. Want als jij er zelf al niet in gelooft dat je dit kunt, wie dan wel? Uiteindelijk heb je het zelf helemaal in de hand of je succesvol gaat zijn. En dat is natuurlijk super goed nieuws. Want iedereen kan dit. Jij dus ook!

En wil je een keer vrijblijvend sparren over jouw situatie, stuur je me dan een berichtje. Een gezond lichaam is het mooiste cadeau dat je jezelf kunt geven.

X Paulien

Help…. ik wil genieten op vakantie

Posted By gmeer on jul 18, 2019

Help…. ik wil genieten op vakantie maar hoe?

Gekke vraag. Toch is genieten op vakantie voor veel mensen niet vanzelfsprekend. In mijn praktijk krijg ik deze vraag vaak: ‘Wat kan ik doen om mijn vakantie goed door te komen?’ ‘ Hoe kan ik ervoor zorgen, dat ik mijn tot nu toe bereikte resultaat niet te grabbel gooi?’ En niet denkt ‘Ik begin na de vakantie wel weer met afvallen….’ Hoe pak je dat nu aan? Ik geef je 10 tips voor een slanke zomer.

‘Op vakantie wil ik wel genieten’

In de maanden voor de vakantie heb je gezorgd, dat je bent afgevallen. Je hebt zelf de regie gepakt over je leefstijl. Want vol zelfvertrouwen in bikini, dat was het doel. En die leuke zomerjurkjes weer aan kunnen. Zo fijn! En op vakantie wil je genieten. Maar hoe geniet jij? Is dat door even helemaal los te gaan? En je dan toch weer schuldig te voelen, te balen en aan te komen?

Lekker bezig

Hoe hou je je bewuste gezonde keuzes en een gezonde leefstijl vast? Hoe doe je dat in een andere omgeving? Want hoe verleidelijk zijn die croissantjes bij het ontbijt? Op vakantie laten veel mensen zich gaan met ijsjes, pizza, met elke dag wijn en vaker uiteten. Ook op vakantie is het gevoel van lekker bezig zijn en je goed voelen over jezelf belangrijk.

Zelf de regie

Iedere dag, ook op vakantie, beslis jij zelf wat je eet. Natuurlijk denk je weleens: ‘Het heeft nu geen zin meer… na de vakantie, dan begin ik weer.’ Maar laat je je op vakantie teveel gaan, dan voel je je daar schuldig over en kun je niet eens echt genieten van al dat lekkers. Dus hou zelf de regie.

8 tips voor een slanke zomervakantie

Hoe zorg je ervoor, dat je met alle zomerse vakantieverleidingen toch gezond kunt leven? Ik geef je 10 tips, zodat je onbezorgder op vakantie kunt én meer kunt genieten.

1. De reis naar je vakantiebestemming is vaak lang. Zorg voor voldoende water en gezonde snacks en maaltijden onderweg. Denk bijvoorbeeld aan volkorenbroodjes, een salade, wraps, rauwkost en fruit.
2. Probeer ook op vakantie een beetje een ritme te houden. Natuurlijk, misschien sta je later op en ga je later naar bed. Maar probeer drie maaltijden per dag te eten en kies voor gezonde tussendoortjes.
3. Kies alleen het allerlekkerste, dus alleen 8-es, 9-ens of 10-en, dus sla dat ijsje dat je niet zo lekker vindt over. Je kiest zelf.
4. Zorg dat je altijd iets bij je hebt onderweg, een flesje water, wat fruit, want verleidingen weerstaan op een lege maag daar is niemand goed in.
5. Neem groente bij de lunch of tussendoor, bv komkommer, snoeptomaatjes, paprika, worteltjes, radijsjes, sla of wat er ook maar te krijgen is. Dit gaat ook prima mee in een bakje voor onderweg.
6. Niet en, en, maar of, of en geniet daar dan ook echt van, dus sla je het gebak/koekje bij de koffie over, geniet dan wel van een lekker ijsje. Of neem je ’s ochtends wel dat chocoladebroodje, kies dan ’s middags voor een salade. Je mag alles deze vakantie, je neemt het alleen niet altijd allemaal.
7. Ga je uiteten? Pak dan ook zelf de regie. Neem geen drie gangen, maar kies voor een hoofdgerecht en een nagerecht, of een voorgerecht en een hoofdgerecht. Of alleen een hoofdgerecht en een lekkere koffie of thee.
8. Drink veel water. En ben je gewoon water zat, maak dan een lekkere kan water met een smaakje, bijvoorbeeld met verse munt of stukjes vers fruit erin.  Kijk voor inspiratie op Water maar dan anders: 10 recepten voor fruitwater.
9. Juist in de vakantie kun je lekker veel bewegen. Dus huur die fietsen, maak die wandeltocht en beklim die berg. Ga te voet boodschappen doen of zwem lekker baantjes in het zwembad. Of maak een lekkere avondwandeling. Er zijn mogelijkheden genoeg om actief te zijn.
10. Maak je niet teveel zorgen maar geniet!

Bewuste keuzes en meer genieten!

Je hoeft jezelf niets te ontzeggen. Je hebt zelf de regie. Kies je bewust voor een chocoladecroissantje bij je ontbijt, dan kies je ’s middags voor een salade. Je slaat het ijsje over, maar neemt wel een glaasje wijn. Jij bepaalt je gedrag en wat je in je mond stopt. Zonder aan te komen. Je mag alles deze vakantie. Alleen neem je het niet altijd allemaal. Je kiest bewust. En geniet bewust. En dat voelt goed.

Fijne vakantie!

X Paulien

Slanke mensen eten ook chips

Posted By gmeer on jun 4, 2019

Slanke mensen eten ook chips

Wie slanke mensen ziet, denkt vaak dat ze alles kunnen eten wat ze willen. Toch eten ook zij niet de hele dag worteltjes. Terwijl zij geen grammetje zwaarder lijken te worden, voeren anderen een levenslange strijd tegen de overtollige kilo’s. En dat is tegenwoordig niet verwonderlijk. Overal zijn verleidingen in onze directe omgeving. Lekker eten dat overal en altijd beschikbaar is. Ook voor jou kan dit een probleem zijn. Wat is een gezond menu voor jou? Hoe blijf je op gewicht?

Energiebalans

Ons lichaam heeft een ingenieus systeem dat regelt dat de hoeveelheid voedsel die je eet is afgestemd op je verbruik. Na een lange intensieve training krijg je honger. Je tank is leeg en je lichaam geeft aan dat het nieuwe energie kan gebruiken. Al tijdens het kauwen krijgen je hersenen het signaal dat er voedsel onderweg is. Daarom geeft het eten van een appel een grotere verzadiging dan het drinken van een glas appelsap. Ook je maag geeft door het uitzetten een vol gevoel. En ook je darmen hebben een regelmechanisme door allerlei hormoonreacties die worden teruggekoppeld naar je hersenen. Al dit soort systemen zorgen ervoor, dat je je op een bepaald moment verzadigd voelt en stopt met eten.

Koolhydraten, eiwitten en vetten

Toch zet het grote aanbod aan calorierijk voedsel deze mechanismen onder druk. Als sporter heb je gezonde voeding nodig. Koolhydraten, eiwitten en vetten zijn de sleutelbouwstoffen van ieder sportersmenu. De drie basiselementen die je helpen bij je training en je herstel. Komt er meer energie in dan eruit gaat, dan word je zwaarder. En dan maakt het niks uit of die energie afkomstig is van koolhydraten, eiwitten of vetten. Een misvatting die je vaak tegenkomt is dat je van koolhydraten dik zou worden. Puur het energieoverschot maakt dik en niet het type voedsel dat dit overschot veroorzaakt.

Hoe kom je aan als je dagelijks net iets teveel eet?

Als je elke dag bijvoorbeeld 2 koekjes teveel eet, blijf je niet oneindig aankomen. Als je te veel eet, sla je dat teveel aan ingenomen energie op als vet. Je wordt zwaarder en daardoor kost bewegen meer energie, je verbruik gaat omhoog. Zelfs je rustmetabolisme gaat omhoog. Daardoor vlakt je gewichtstoename langzaam af tot je een nieuw evenwicht hebt bereikt.

In de praktijk komen veel mensen met horten en stoten aan. Dat heeft vaak een psychische oorzaak. Na één feestje is er nog niks aan de hand, maar na een weekend met drie feestjes kun je zo flink aankomen. Als je eenmaal over de grens bent gegaan, laat je de teugels makkelijk nog meer vieren. Het maakt dan toch niks meer uit denk je dan. Maar dat is natuurlijk niet waar. Op elk moment heb je zelf de keuze om iets te doen. En het hoeft echt niet maandag te zijn om weer te ‘beginnen’. Neem zelf de regie. Ik geef je enkele praktische tips waar je aan kunt denken.

Tips om niet aan te komen (zonder de chips te laten staan)

1. Zet de thermostaat 1 of 2 graadjes lager. Kou kan zorgen voor het verhogen van je rustmetabolisme, de energie nodig voor je ademhaling, het kloppen van je hart, je spijsvertering en het op peil houden van je lichaamstemperatuur.
2. Eet 3 maaltijden en 3 tussendoortjes per dag en sla geen maaltijden over. Zo blijft je stofwisseling (je motor) branden. Een regelmatig eetpatroon zorgt voor structuur en voorkomt over-eten/snaaien.
3. Slaap voldoende. Ploegendienstmedewerkers en nachtwerkers zijn door slaaptekort gemiddeld een paar kilo zwaarder. Dat heeft een ontregelend effect op de verzadigingshormonen.
4. Bouw ongemerkt meer activiteit in door minder te zitten. Overweeg bijvoorbeeld een uurtje staand werken per dag of ga staand vergaderen.
5. Eet aan tafel en nooit voor de tv of achter je computer/telefoon. Aan tafel eet je bewezen minder dan dat je ongemerkt je eten naar binnen schuift.
6. Eet van kleinere borden. Je hersenen hebben er moeite mee om de hoeveelheid goed te registreren. Met kleinere borden fop je ze een beetje. Zelfs als je het ‘weet’.

Elke dag een genietmomentje

Doe je voordeel met deze tips. En wat slanke mensen doen, is zelf de regie in handen nemen. Wie kampt met overgewicht, moet dat ook gaan doen. En dan niet calorieën tellen, maar genieten van gezond en puur eten. Dat is mijn visie. Want ik help je niet met een dieet, maar met een gezonde leefstijl. Met elke dag een genietmomentje. Wat dat is, mag je zelf bepalen. En kies je dan bewust voor chips, dan kun je ook daarvan genieten.

Wil je weten of mijn aanpak bij je past? Neem dan vrijblijvend contact met me op (paulien@geniet-meer.nl). In een gratis kennismakingsgesprek vertel ik je graag meer over mijn visie en werkwijze.

Geniet meer!

Paulien Rinsema-Jansen

Afvallen door meer te eten

Posted By gmeer on nov 15, 2018

Afvallen door méér te eten

Je hebt al veel diëten geprobeerd. En ja, je valt af. Hoera! Iedere keer weer. Hoe fijn is dat. Je bent helemaal happy dat dat leuke jurkje weer past. En die fijne broek weer zonder moeite dicht gaat.

Maar… zodra je stopt met je dieet kom je weer aan. Je staat op de weegschaal. En schrikt! Je bent weer aangekomen. Om moedeloos van te worden.

Zie je wel. Je kunt het niet… Duurzaam afvallen is niet mogelijk. Je hebt het nu zo vaak geprobeerd. En steeds weer die teleurstelling. Zó frustrerend! En soms kom je zelfs nog meer aan dan je was afgevallen… Je was zo goed bezig. Alle moeite voor niks. Afvallen lukt gewoon niet. Je houdt gewoon teveel van lekker eten… Je durft haast niet meer te genieten van eten. Bang om weer aan te komen.

Weer genieten van eten

Afvallen doordat je juist méér in plaats van minder gaat eten. Je gaat goed voor jezelf zorgen. Met duurzaam resultaat. Velen gingen je al voor. Hoe zou het voor je zijn als je blijvend je kilo’s kwijt bent? Blijvend jouw streefgewicht behaald, zodat je vol zelfvertrouwen naar het strand gaat? Wat zou het voor je betekenen als je nooit meer op dieet hoeft? Zodat je weer kunt genieten van lekker eten.

Meld je nu aan voor een oriënterend gesprek om te kijken of de methode van Geniet MEER bij jou past. Bekijk voor meer informatie mijn aanbod.

X Paulien

paulien@geniet-meer.nl.